Qui sommes-nous

Récoltes Vagabondes, un jardin vivant à Gibret
Au cœur de la Chalosse, à Gibret, nous cultivons un lieu nourricier pensé comme une mosaïque : potager, verger, jardin-forêt, serres, haies, fleurs, refuges à auxiliaires…
Un endroit où la nature n’est pas décor, mais alliée.
Récoltes Vagabondes, c’est l’envie de proposer des fruits rares, des légumes d’ailleurs, des plantes aromatiques et d’autres trésors du jardin — en petites séries, au rythme des saisons, avec une attention profonde au vivant.
Notre histoire : le goût de la curiosité
Nous avons choisi de cultiver autrement, loin de faire de l’intensif, on cultive au grès des saisons et des butineurs.
Avec le temps, la patience et l’observation, nous avons construit un projet autour de trois idées simples :
- Retrouver le vrai goût (variétés choisies pour leurs arômes, pas pour leur seul rendement)
- Préserver la biodiversité (plantes, insectes, oiseaux, micro-vie du sol)
- Soigner la terre pour qu’elle nous nourrisse longtemps
- Cultures de plantes persistantes qui nourrissent les plantes annuelles
- Un ancien entrepôt transformé en serre avec climatiseur naturel par puits canadien
Ici, chaque récolte est une rencontre : une variété méconnue, une baie surprenante, une plante qui parfume une cuisine, une texture oubliée.
Notre manière de cultiver : sol vivant & permaculture
Nous travaillons avec une approche inspirée de la permaculture et du sol vivant :
on nourrit la terre, on protège sa structure, on valorise le paillage, les associations de plantes, les rotations, et la diversité.
Ce que cela signifie concrètement :
- Un sol couvert et nourri, riche en vie
- Des plantations pensées en guildes et en synergies
- Une place importante pour les plantes mellifères et les auxiliaires
- Une production respectueuse, sans chimie “automatique”, avec bon sens et observation
Ce que vous trouverez chez nous
Selon la saison, nous proposons :
- Fruits rares & baies originales
- Légumes d’ailleurs / variétés anciennes
- Aromatiques & plantes pour infusions
- Parfois : miel et autres trésors du jardin, en quantités limitées
Nos récoltes vont là où elles ont du sens : paniers, vente directe, et parfois restaurants à la recherche de produits singuliers.
Un lieu, un rythme, une promesse
Notre promesse est simple : vous offrir des récoltes authentiques, surprenantes, et profondément liées à ce terroir landais — même quand elles viennent de plantes qu’on ne voit pas souvent ici.
Parce qu’au fond, ce que nous cultivons, ce n’est pas seulement des fruits et des légumes :
c’est une terre fertile, des saisons pleines, et une joie d’explorer.
Venez nous rencontrer
📍 Gibret – Chalosse (Landes)
Si vous souhaitez en savoir plus, commander un panier, ou proposer une collaboration (restaurant), contactez-nous.
